02.09.2021.
Poljoprivreda

LOŠA GODINA ZA PČELARE

Manje meda, viša cena

Iako je početak godine obećavao dobar prinos meda, do sada ostvareni rezultati, prema rečima pčelara, nisu zadovoljavajući. Kod većine pčelara ostavreno je 30 posoto prinosa od uobičajenog, što se odrazilo i na cenu, koja je nešto viša u odnosu na prošlu godinu. I dalje je nasjkuplji bagremov med, koga pojedini pčelari prodaju i po 1400 dinara za kilogram.

Stanimir Javorac, pčelar iz Rume, nije zadovoljan ovogodišnjim prinosom meda. Ova godina, koja je obećavala dobar prinos je već treća zaredom kako su rezulatati loši. Stanimir kaže da je prinos meda od 20 do 25 kilograma po košnici, što je tek 30 odsto od uobičajene količine. Upravo zbog toga je moralo doći i do korigovanja cena.

– Cenu meda sam povećao za 10 posto. Moram reći da je med sada ustvari došao do prave cene, a svaki med koji ima cenu ispod 800 dinara je veštački. Bagremov med je najskuplji i cena se kreće od 1200 do 1400 dinara. Do povećanja cena je moralo doći, jer su paše ove godine bile veoma loše. Bagrem je slabo medio, voćna paša je bila izuzetno tanka, tako da je unos meda bio veoma loš. Imao sam 25 kilograma meda po košnici, što je 30 posto od srednje pčelarske godine. Pčelar koji je imao dobra pčelinja društva je mogao nečemu i da se nada i dobio je nešto meda. Tamo gde su pčelinja društva bila loša, verujem da meda uopšte nije  ni bilo, kaže Stanimir Javorac.

Sve paše su ove godine bile loše, kaže naš sagovornik i dodaje da je najbolja ispaša bila na lipi i to u gradu. Dok su pčelari kojima su pčele bile na Fruškoj gori dobili manje lipovog meda .

– Nisam verovao da ću dobiti najviše lipovog meda. Čak ni pčelari koji su imali košnice na Fruškoj gori nisu imali dobar unos meda kakav smo navikli da imamo. Ispostavilo se da je u niziji lipa bolje cvetala i dala nešto više meda, kaže Javorac i dodaje da je već počela priprema pčelinjaka za zimski period, koja predstavlja veoma važan posao od koga zavisi sledeća proizvodna godina.

Javorac smatra da je ovo treća loša godina za pčelare i kaže da se nada da će sledeća biti bolja. Inače, potrošnja meda i pčelinjih proizvoda u vreme pandemije korona – virusa je porasla, što je dobro, tvrdi Javorac i dodaje da treba voditi računa o tome da na tržištu i dalje ima veštačkog meda koji je lako prepoznati jer mu je cena daleko niža od cene pravog, prirodnog meda. Savetuje da med i pčelinje proizvode treba kupovati samo od poznatog pčelara.

Z. Markovinović

Unestite reč ili frazu koju želite da pronađete.