21. „DANI VINA“ RIVICA

Izuzetan kvalitet vina, pobednici mladi vinari

Jedna od najstarijih vinskih manifestacija u Vojvodini i Srbiji – „Dani vina“ u Rivici, održana je od 4. do 6. marta. Prvog dana je bilo svečano proglašenje pobednika, dok su ostala dva dana bila namenjena brojnim gostima kako bi probali i kupili vina, suhomesnate i druge domaće proizvode.

Ove godine je na ocenjivanje pristiglo 229 uzoraka vina, a stručna komisija sačinjena od 11 vrhunskih enologa i somelijera, proglasila je najbolje. U kategoriji belo vino najbolja je bila Vinarija „Tanasković“ iz Krušedol Prnjavora, u kategoriji crveno vino Vinarija „Vojnović“ iz Begeča, u kategoriji roze Vinarija „Tadić“ iz Neradina i u kategoriji voćno vino najbolji je bio bermet porodičnog gazdinstva „Tadić“ iz Inđije.

Ove godine, nije bilo proglašenja apsolutnog pobednika, ali je najviše poena – 19,40 od 20 maksimalnih,  osvojio roze Vinarije „Tadić“ iz Neradina. Na ovim 21. „Danima vina“, po prvi put je uvedena i nagrada najbolji amateri, dakle, za one koji se bave proizvodnjom vina, ali u malim količinama, za svoju dušu.  Najbolji amateri su Jovan Ćirić od Rivičana,  a od učesnika iz drugih mesta Živko Radojčić iz Jaska.

Posle dodele nagrada najboljima, priznanja su uručena i ljudima čija je zasluga to što se „Dani vina“ u Rivici održavaju dve decenije u kontinuitetu, a po tradiciji, proglašeni su i počasni građani Rivice. Ove godine su tu počast iz ruku predsednika Saveta MZ Rivica Slaviše Smiljanića primili Nenad Ivanišević, pokrajinski sekretar za privredu i turizam, Čedomir Božić, pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredi i šumarstvo, koji nije prisustvovao dodeli  i Bogoljub Papić, preduzetnik iz Mladenovca.

21. „Dane vina“ je otvorio Nenad Ivanišević, koji je istakao da se u isto vreme, dakle 4. marta uveče, održavalo i vojvođansko veče na Sajmu turizma u Budimpešti, ali da je on odlučio da dođe u Rivicu.

– Mislim da je ovo veoma značajno, jer nema malih ili velikih manifestacija, a za Rivicu je ovo kao što je „Egzit“ za Novi Sad.

Razvoj vinskog, odnosno gastro – turizma jeste nešto što je poseban pravac razvoja turizma i mogu da najavim da uskoro kreće izrada nove petogodišnje strategije razvoja turizma u Vojvodini. Upravo gastro – turizam i Fruška gora jesu jedan od glavnih pravaca razvoja turizma u našoj Pokrajini – rekao je Ivanišević.

Ova manifestacija, po njegovim rečima, jeste važna, jer je to sve razvoj privrede. Svako ko proizvodi vino, hleb, bilo šta, jeste deo privrednog razvoja.

– Mi smo kroz naše konkurse prošle godine sačuvali preko 4.000 i otvorili novih 500 radnih mesta.  Ideja i jeste da kroz ovu i druge manifestacije  čuvamo radna mesta, otvaramo nova, privredni razvoj je nešto što nas generiše. Danas Rivica jeste centar manifestacije  na Fruškoj gori, sutra će to biti neka druga manifestacija, ali mislim da je veoma važno podržati njihove organizatore u manjim mestima, koji realno teže dođu i do predstavnika vlasti i sponzora – kaže Nenaa Ivanišević .

Goran Eror, predsednik Organizacionog odbora, kaže da ova manifestacija ima svoj koncept isti skoro svake godine. Prethodi joj prikupljanje i ocenjivanje uzoraka vina, posle toga sledi svečano proglašenje pobednika, a prvog vikenda marta, po tradiciji, Rivica širom otvara svoja vrata i postaje fruškogorska prestonica vina.

– Za vikend nam je bilo preko 50 izlagača, preko 25 vinara, svaki posetilac sa kupljenom čašom mogao je da degustira gotovo sva vina  i kupi ona koja mu se najviše dopadaju. Rivica je kroz dve decenije pokazala da je zrela i društveno odgovorna, svi se tako i ponašamo i mislimo da radimo dobre stvari za naše selo. Ovo i jeste promocija našeg sela, našeg vina, vinogradara i vinara,  ali i lokalne samouprave i cele Fruške gore. Srećan sam što je veliki broj i vinara i predstavnika vlasti i medija ovde, što su sa nama i mislim da radimo jako dobar posao – rekao je Goran Eror.

Slaviša Smiljanjić, predsednik Saveta MZ Rivica, rekao je da je ova manifestacija veoma značajna za Rivicu.

– Okupljaju ljudi koji su nam od pomoći u selu, za školu, za puteve, ostvarujemo kontakte koji nam mnogo znače. Značajna je i po tome što vinari ostaju u selu da se i dalje bave tom proizvodnjom i mogu reći da je u poslednjih deset godina sve više zasada vinograda kod nas – rekao je Slaviša Smiljanić.

U kategoriji roze vina, najbolja je bila Vinarija „Tadić“ iz Neradina, ukupno sa najviše svojenih poena.

Goran Tadić kaže da se takmičio sa mladim vinima, tako da je i roze, kao i belo i crno vino za koje je osvojio srebrnu medalju iz prošlogodišnje berbe.

– Kapaciteti vinarije su nam oko 50.000 litara, ali mi godišnje  proizvodemo 35.000 litara vina. Svake godine se proširujemo proizvodnju i nadam se da ćemo uskoro popuniti kapacitete vinarije. Celokupnu proizvodnju prodamo. Praktikujem da prodajem mlada voćna vina. Preporučujem da se piju mlada roze vina, jer se u njima zadržavaju arome i voćnost – ističe Goran Tadić.

Najbolje belo vino je imao Nemanja Tanasković iz Krušedol Prnjavora, koji je lane bio i apsolutni pobednik jubilarnih „Dana vina“. Nemanja kaže da je i ove i prošle pobedio sa italijanskim rizlingom.

– Prošla godina je bila dobra i sunčana, grožđe je bilo dobro i lepo, tako da je vino ispalo super. Kapaciteti vinarije su nam 20.000 litara, a mi proizvodimo desetak hiljada litara. Italijanskog rizlinga imamo četiri do pet hiljada litara i svake godine se širimo pomalo. Svaka nagrada znači i za tržište, za afirmaciju, da nas kupci prepoznaju – rekao je o značaju nagrade Nemanja Tanasković.

Sava Vojnović iz Begeča četvrti put na ovoj manifestaciji osvaja nagradu za crveno vino, mada je po jednom osvajao i nagrade za belo vino i roze.

– U pitanju je merlo iz 2020. godine. Kapacitet naše vinarije je 45.000 litara, a trenutno  radimo do 40.000 litara. Imamo i vina na zalihama, posebno crvenog, starog dve do tri godine da  bismo imali kvalitet koji tražimo i da bismo imali takve nagrade. Drago mi je da su mladi na pobedničkim postoljima – ističe Sava Vojnović.

Zamenik predsednika Opštine Irig Miodrag Bebić je pohvalio organizatore i Rivicu, koji su primer kako malo selo udruženim snagama može mnogo toga da uradi za lokalnu zajednicu.

– Trudićemo se da kao opština negujemo i ovakav vid turizma.  U svakom selu imamo po neku manifestaciju, a i u narednom periodu ćemo nastaviti da podržavamo ovakve događaje,  jer je to prilika da unapređujemo sela, da se ljudi sastaju i druže, da nam se deca rađaju, da nam ljudi ostaju na selu – istakao je Miodrag Bebić.

„Dane vina“  u Rivici organizuju Zavičajno društvo „Fruškogorje“ iz Rivice, MZ Rivica i Opština Irig, a pokrovitelji ove lepe manifestacije su Pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.

S. Džakula