Dani vina u Rivici

Gosti uživali u božanskoj kapljici

Неколико хиљада посетилаца Фестивала хране и вина у Ривици, који је одржан 3, 4. и 5. марта, имало је прилику да проба, али и купи разне врсте вина, да ужива у домаћој храни и колачима.
Жеља организатора је да се фрушкогорском вину и гастрономским специјалитетима са овог поднебља врати место које им припада.
– Ривичани су са овом манифестацијом постали препознатљиви у нашој широј околини. Мој предлог је да ову манифестацију проширимо и на регион. Очекујемо да у наредним годинама она прерасте у Сајам вина. Општина Ириг, Туристичка организација Општине Ириг и Агенција за рурални развој подржавају ову манифестацију, која заједно са Пударским данима у Иригу, представља лице наше општине – изјавио је Стеван Казимировић, председник иришке општине.
Директор Туристичке организације Општине Ириг Драган Драгичевић истакао је да је велика манифестација у малом селу велики успех и додао да се нада да ће се ове године одржати преко 12 манифестација територији иришке општине.

Željko Petras

Горан Ерор, члан Савета месне заједнице Ривица каже да је манифестација Дани вина у Ривици замишљена с једним циљем, а то је да се локални произвођачи вина оцене, да се види ко има боље вино и да чују савете стручњака шта је то што у својој производњи треба да промене.
– Дани вина окупљају велики број произвођача вина и сухомеснатих производа. Дошли смо на идеју да у склопу овог Фестивала позовемо велики број произвођача, не само из Срема, него са територије читаве Војводине и Србије. Оно што је наш циљ јесте да Ривица постане центар винских дешавања. Имали смо ове године скоро 190 узорака вина у четири категорије – бела, црвена, розе и воћна вина. Оно што је такође врло значајно за саме произвођаче на овој манифестацији, јесте да када се вино оцењује, добијају и мишљење жирија, шта је то што треба побољшати како би у наредним годинам имали што боље вино. Сваке године се број излагача повећава, почели смо са четири излагача, данас има 36 излагача вина – рекао је Ерор.
Он је додао да Фестивал хране и вина у Ривици организују мештани села. Ривица, са свега 600 становника направи манифестацију коју посети неколико хиљада људи.
Пријатна и весела атмосфера, дечји жагор са једне и тамбураши са друге стране употпунили су овај догађај. Испијала се божанска капљица, а добро се и јело.