MANIFESTACIJA „UKUSI VOJVODINE“

Festival gastronomije po prvi put u Inđiji

Opština Inđija biće domaćin gastronomske manifestacije „Ukusi Vojvodine“ koja će biti održana 29. i 30. oktobra u pešačkoj zoni Inđije. Posetioci će moći da uživaju u vrhunskim tradicionalnim jelima vojvođanske kuhinje, koja će za njih spremati iskusni kuvari iz cele Vojvodine. Tim povodom, održana je konferencija za medije u zgradi Opštine Inđija na kojoj su se prisutnima obratili direktor Turističke organizacije opštine Inđija Milan Bogojević kao i PR festivala Sara Balaban.

– Velika nam je čast što će u našem gradu biti održana manifestacija „Ukusi Vojvodine“, koja je postala brend. Moram da napomenem da opština Inđija danas ima neuporedivo bolje ugostiteljske objekte nego što je to bilo do pre nekoliko godina, ali i vinarije koje su sazrele, odlična vina sa kojima rame uz rame idu zimnica, pčelinji proizvodi, džem i sirevi- istakao je Bogojević i dodao da iz tih razloga ne treba da čudi što će „Ukusi Vojvodine“ biti održani u Inđiji, prvi put nakon Novog Sada.

Sara Balaban, PR festivala „Ukusi Vojvodine“, istakla je da će posetioci moći da probaju razne vojvođanske specijalitete.

– Festival su veoma dobro ocenili kako stručnjaci iz oblasti turizma i gastronomije tako i sami posetioci. „Ukusi Vojvodine“ organizuju se već šest godina unazad- rekla je Balaban i dodala da će se na šetalištu u Ulici Vojvode Stepe, između ostalog, peći riba na talandari, kuvati škembići i mnoga druga tradicionalna jela.

Kako su istakli organizatori, više od 30 kuvara uzeće učešće u manifestaciji, a među njima biće i gastronomski stručnjak Saša Mišić koji će, takođe, spremati vojvođanske specijalitete.

– Pre šest godina dobio sam poziv od organizatora manifestacije i od tada traje naša saradnja. Sve je bilo taman, natenane, organizovano, ukusno i nije bilo razloga da saradnja ne potraje sve ove godine Vojvođanska kuhinja je bogata i specifična, razlikuje se od gastronomije sa juga Srbije. Malo je manifestacija koje se organizuju na ovom nivou i koje su svake godine sve bolje i bolje, rekao je Saša Mišić, gastronomski stručnjak.

Kako su na kraju istakli organizatori, manifestacija oba dana počinje tačno u podne i trajaće do 18 časova.

M.Đ.