Dani vojvođansko-bavarske kulture Beška-fest

Kultura i gastronomija na jednom mestu

Sedmi Beška-fest ove godine održan je drugog vikenda u septembru, tačnije 7. i 8. septembra. Dvodnevna manifestacija svojim međunarodnim karakterom i bogatim sadržajem, privukla je veliku pažnju medija i veliki broj posetilaca. U Bešku su stigli gosti iz partnerskog bavarskog grada Karlshuld koji su svojom muzikom, nošnjama i gastronomskim specijalitetima upotpunili dobru atmosferu na manifestaciji. Pored predstavnika bavarskog grada, u Bešku je stigao i autobus sa preko 40 turista koji su tokom dva dana, pored boravka na Beška-fest-u, imali priliku da se upoznaju sa opštinom Inđija ali i da posete Krčedinsku adu, Frušku goru i Sremsku Mitrovicu što je, kako kaže Maja Bošnjak, direktorica Turističke organizacije opštine Inđija bila njihova želja.
– Manifestacija se dosta promoviše, pa je broj onih koji žele da je posete svake godine sve veći. Kada su u pitanju naši posetioci i njih je svake godine sve više – kaže direktorica Turističke organizacije i dodaje:
– Mogu reći da smo zadovoljni brojem posetilaca prvog dana. Svi su bili oduševljeni nastupom tamburaškog sastava Ravnica iz Subotice i svirkom rok benda Stare kuke. Takođe, posetioci su veoma zainteresovani za gastronomsku ponudu– kaže Bošnjak.
Tokom glavne večeri, u subotu 8. septembra, posetioci su imali priliku da probaju bavarske specijalitete: bele i crvene kobasice, leberkez, bavarske perece, kuglofe, bavarske torte i kolače, ali i vojvođanske specijalitete: beščansku kobasicu, švargle, džigernjače, roštilj, krofne, štrudle, pite i salčiće. Točilo se i bavarsko, domaće ali i zanatsko pivo, po prvi put ove godine.
Podsećamo, povod za organizovanje ovakvog festivala u Beški je to, što ovo selo inđijske opštine, ima partnerstvo i dugogodišnju saradnju sa bavarskom opštinom Karlshuld. Ugovor o partnerstvu Beške i Karlshulda potpisan je 2010. godine od kada se i neguje prijateljstvo između ova dva mesta.
Predstavnici Zavičajnog društva Stara Beška istakli su da se saradnja između Beške i bavarske opštine, iz godine u godinu sve više razvija, te da je nedavno stigla još jedna u nizu donacija.
– Naši prijatelji su ove godine donirali kuhinju OŠ „Braća Grulović“ i školama u Inđiji. Opet su za đake prvake doneli 1.000 evra i na taj način im obezbedili neophodan školski pribor. Posebno mi se sviđa, što sve više Nemci postaju domaćini nama koji dolazimo u Karlshuld na Rozen-fest. Ove godine smo svi bili smešteni u kućama kod ljudi iz Karlshulda što ranije nije bio slučaj – kaže Duško Lupurović iz Zavičajnog društva Stara Beška i dodaje da se rodilo prijateljstvo između ljudi iz Bavarske i Beške.
Karl Hajnc Vendler, jedan od inicijatora partnerstva Karlshulda i Beške, boravio je i ove godine na Beška-fest-u istakavši da je veoma zadovoljan osmogodišnjom saradnjom koja se svake godine sve više razvija.
– Mi smo i ove godine učestvovali u delu organizacije Beška-fest-a, dok su najveći deo posla završili domaćini. Mogu reći da sve odlično izgleda i da se, kao i svake godine, osećamo vrlo prijatno, zaista uživamo – istakao je Hajnc Vendler.
Organizatori manifestacije i ove godine bili su Turistička organizacija opštine Inđija, Zavičajno društvo Stara Beška i KUD „Branko Radičević“. Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Opštine Inđija i Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.
– Manifestacija Beška-fest je jedna od najznačajnijih, koju opština Inđija ima. Nije u pitanju samo broj posetilaca, već govori i o suštinskoj multikulturalnosti koja se retko gde može videti. Ujedno, predstavlja praznik među ljudima koji dolaze iz Nemačke i onih koji žive u našoj opštini– istakao je Vladimir Gak, predsednik Opštine Inđija i dodao da se nadaju da će ostvariti bolju saradnju sa gradom Nojburg na Dunavu, kojem Karlshuld administrativno pripada.
– Mnogo toga nas vezuje, pre svega ljudi koji su se odavde preselili ranijih godina. Ono što nas danas povezuje i što će nas povezivati i u budućnosti je reka Dunav, mnogo zajedničkih projekata koje možemo kao dve opštine uraditi.
Vladislav Krsmanović, zamenik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, posetio je Beška-fest i tom prilikom govorio o značaju manifestacija.
– Naš sekretarijat je ove godine iz budžeta opredelio duplo više sredstava nego prošle godine za ovakve i slične manifestacije, što znači da su one od velikog značaja za promociju cele Vojvodine, ali imaju i finansijski značaj – istakao je Krsmanović, obraćajući se posetiocima Beška-fest-a.
M.Đ.