ČETIRI MINUTA ČISTOG ZLATA

Delegacija Šida potvrdila svetski status na Festivalu u Adorjanu

U subotu, 29. novembra, XIV Festival Hurke i Kobasice u Adorjanu (Opština Kanjiža) pao je u senku – stigla je nezaustavljiva sila, delegacija Sremske svinjokolje i kobasicijade Šid! Ovi titani zanata su još jednom dokazali svoju apsolutnu dominaciju i zašto se o njima priča od Srema do sveta!
Najveći udarac bila je demonstracija brzine, koju je izvela šidska ekipa mesara – svetski rekorderi u najbržoj obradi mesa (sa nestvarnim rekordom od 3 minuta i 15 sekundi)! Pred hiljadama posetilaca, ovi heroji su izveli pokaznu obradu mesa za munjevita četiri minuta! To nije bila demonstracija; to je bila lekcija iz mesarske hirurgije i mašinske preciznosti, čime su ponovo potvrdili da su nedostižni za konkurenciju! Dok je jedna ekipa sekla vreme, druga se borila u ringu ukusa: takmičarska ekipa se hrabro nadmetala u pravljenju sveže kobasice, unoseći vatru i strast Srema u svaki zalogaj, boreći se za titulu najbolje! Ovu udarnu, neponovljivu, šampionsku postavu činili su: Slobodan Kalenić, Nebojša Kričković, Endre Huđik, Branko Farkaš, Stanislav Đierčan, Darko Đierčan i Boban Feltan.

izvor:Udruženje Sremska svinjokolja i kobasicijada Šid