01.09.2022.
Društvo

PE­TI „VIN­SKI PARK“ U SREM­SKOJ MI­TRO­VI­CI

Više od 120 izlagača

Pe­ti „Vin­ski park“ je odr­žan u Srem­skoj Mi­tro­vi­ci u su­bo­tu, 27. av­gu­sta. Pra­ti­la ga je ve­li­ka po­se­će­nost lju­bi­te­lja vi­na, ali i ve­li­ki broj iz­la­ga­ča. Oda­zva­lo se pre­ko sto­ti­nu vi­na­ri­ja iz svih kra­je­va Sr­bi­je, a ka­ko je ovo ga­stro – vin­ska ma­ni­fe­sta­ci­ja, uče­šće je uze­lo vi­še od 20 ma­lih pro­iz­vo­đa­ča hra­ne sa au­ten­tič­nim pro­iz­vo­di­ma.

– Po­sle ne­dav­no odr­ža­nog „Srem folk fe­sta“, po pe­ti put Grad­ski park pre­tva­ra­mo u „Vin­ski park“, od­no­sno, ga­stro – vin­ski i he­do­ni­stič­ki do­ga­đaj. Slo­bod­no mo­že­mo re­ći da je ovo naj­ve­ći vin­ski do­ga­đaj na otvo­re­nom u na­šoj ze­mlji. To je oce­na ve­li­kog bro­ja iz­la­ga­ča i po­se­ti­la­ca, što je i naj­bit­ni­je, iz­ja­vio je za­me­nik gra­do­na­čel­ni­ce Srem­ske Mi­tro­vi­ce Pe­tar Sa­mar­džić.

Pre­ma tra­di­ci­ji, i ove go­di­ne je „Vin­ski park“ pred­sta­vio jed­nu go­stu­ju­ću ze­mlju, a to je ko­lev­ka vi­na, od­no­sno Gru­zi­ja. „Vin­ski park“ je sva­ka­ko pri­li­ka da se po­se­ti­o­ci upo­zna­ju sa sjaj­nom po­nu­dom do­ma­ćih vi­na.

– U od­no­su na pr­vi „Vin­ski park“, ovo­go­di­šnji, pe­ti, raz­li­ku­je se po broj­no­sti iz­la­ga­ča i po­se­ti­la­ca. Sva­ke go­di­ne za 30 od­sto po­ra­ste broj vi­na­ri­ja uče­sni­ka. Ide­ja vo­di­lja nam je bi­la da na­pra­vi­mo fe­sti­val ko­ji će pri­bli­ži­ti lju­bi­te­lji­ma vi­na na­še pro­iz­vo­de i da vra­ti­mo Srem na vin­sku kar­tu. Ima­li smo od­u­vek do­bra vi­na, ali nam je fa­lio ova­kav cen­tral­ni do­ga­đaj. Dr­ža­va je sta­vi­la u fo­kus vi­na­ri­je pre de­se­tak go­di­na i mno­go po­ma­že kroz sub­ven­ci­je, or­ga­ni­zo­va­nje saj­mo­va… Vi­no je fi­nal­ni pro­iz­vod ko­ji iz Sr­bi­je ide na mno­ge dru­ge kon­ti­nen­te, re­kao je vi­nar Ra­ma­zi Ina­i­švi­li, ko­ji ima vi­na­ri­ju u Ši­ša­tov­cu, ali je od pr­vog „Vin­skog par­ka“ uče­stvo­vao u nje­go­voj or­ga­ni­za­ci­ji.
„Vin­ski park“ je po­seb­no in­te­re­san­tan za pred­sta­vlja­nje lo­kal­nih vi­na­ri­ja, kao što je po­ro­dič­na „Ku­ća vi­na Jo­kić“ iz So­mo­bra, osno­va­na 2018. go­di­ne.

– Mi smo ma­la vi­na­ri­ja, ali sva­ke go­di­ne se tru­di­mo da po­spe­ši­mo ka­pa­ci­te­te i kva­li­tet. Za­sad smo pri­sut­ni u Som­bo­ru i oko­li­ni. Dru­gi put smo na ovoj ma­ni­fe­sta­ci­ji i ni­smo že­le­li ni ove go­di­ne da pro­pu­sti­mo „Vin­ski park“. Ima mno­go po­se­ti­la­ca, a or­ga­ni­za­ci­ja je sjaj­na. Kom­plet­na eki­pa ko­ja je za­du­že­na za led, vo­du i sve što nam je po­treb­no je kon­stant­no na uslu­zi i ima­mo sa­mo re­či hva­le, re­kao je Mi­ro­slav Jo­kić iz ku­će vi­na u Som­bo­ru.
Mi­ni­star­stvo po­ljo­pri­vre­de, šu­mar­stva i vo­do­pri­vre­de i lo­kal­na sa­mo­u­pra­va su po­dr­ža­li ma­ni­fe­sta­ci­ju sa po mi­li­on di­na­ra, dok je Po­kra­jin­ski se­kre­ta­ri­jat za re­gi­o­nal­ni raz­voj, or­ga­ni­za­ci­ju „Vin­skog par­ka“ po­dr­žao sa dva mi­li­o­na di­na­ra. S ob­zi­rom na ulo­žen trud i vo­lju da ovaj do­ga­đaj bu­de odr­žan što kva­li­tet­ni­je, re­či hva­le uče­sni­ka ni­su iz­o­sta­le.

– Na „Vin­skom par­ku“ smo pri­sut­ni od nje­go­vog osni­va­nja. Svr­sta­va­mo ovaj do­ga­đaj u sam vrh vin­skih do­ga­đa­ja u Sr­bi­ji. At­mos­fe­ra je na za­vid­nom ni­vou. Pred­sta­vi­li smo tri be­la vi­na, dva cr­ve­na, je­dan ro­ze i dva ber­me­ta, iz­ja­vio je Bo­jan Ko­so­vić iz vi­na­ri­je u Srem­skim Kar­lov­ci­ma.
Po­red bo­ga­te po­nu­de vi­na i hra­ne, po­se­ti­o­ci su ima­li i me­sto za fo­to­gra­fi­sa­nje, za uspo­me­nu na do­ga­đaj, a či­ta­vu ma­ni­fe­sta­ci­ju je pra­tio pri­go­dan mu­zič­ki pro­gram. Po­se­ti­o­ci su vi­na de­gu­sti­ra­li bes­plat­no, a bi­lo je po­treb­no sa­mo da ku­pe svo­ju ča­šu na ula­zu u park.

A. Dra­žić
Fo­to: B. Tu­ca­ko­vić

Unestite reč ili frazu koju želite da pronađete.